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本网讯  为促进中外学生文化交流，增进友谊与理解。12月24日，由国际教育学院主办，化学化工学院、冶金工程学院承办的“品味中华美食，联结国际情谊”中外学生包饺子文化体验活动在三江西园食堂二楼顺利举行。校党委常委、副校长熊志华，国际教育学院院长蔡进宝，国际教育学院院长助理黄颖敏，化学化工学院党委副书记舒庆，冶金工程学院党委副书记刘付朋及国际班辅导员、授课专任教师代表及中外学生共同参与了本次活动。

熊志华向参与活动的师生表示欢迎，并阐述了此次活动的文化意义与教育价值。他指出，饺子不仅是中国饮食文化的代表，更是团圆、和谐与祝福的象征。希望通过这样的实践体验，让国际学生更深入地了解中国文化，也希望国际生能够享受这次活动。

随后，同学们分组动手包饺子。中国学生主动担当起“小老师”的角色，耐心指导国际学生如何填馅、捏合、摆放。现场欢声笑语不断，面团与馅料在大家手中逐渐变成形态各异的饺子。

活动中还特别设置了“创意饺子大比拼”环节，同学们充分发挥想象力，创作出造型别致的饺子作品，由嘉宾老师现场评选出优秀作品并颁发奖品。

饺子制作完成后，师生共同品尝劳动成果。国际学生在分享中表示：“很喜欢中国饺子，也很享受这次活动！”中国学生则谈到，尽管语言交流存在一定障碍，但包饺子的过程让大家自然融入协作，氛围温馨和谐，并期待未来继续举办类似活动。

本次包饺子文化体验活动，以美食为媒介，以实践为桥梁，不仅丰富了校园文化生活，更在互动协作中深化了中外学生的相互理解与情感融合，生动诠释了“各美其美，美美与共”的文化交流理念，为推进快猫 国际化校园建设注入了温馨的人文活力。

(文、图/刘智敏、江文琴)